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里芋掘り取り、調整、除草など  in玉川上水 (11/ 22)

今回は、立川の農家さんで里芋の作業を行って来ました。

里芋は、種イモの頂芽が親イモになり、親イモの側芽から子イモ、子イモの側芽から孫イモが出るそうです。

 

どっさり採れた里芋は余分な土などを取り除いてサイズ毎に分ける作業をしました。

私は隣にいてくれた農家のお母さんの手際を見ながら、作業をさせてもらって時間があっという間に過ぎてしまいました!

今回も楽しく作業ができました。